Es ist weithin bekannt, dass bei vielen Produkten die Erzeuger*innen kaum faire Preise bezahlt bekommen. Dennoch ist fairer Handel immer noch mehr Nische statt Norm. Auch wenn die Umsätze von Fairtrade-Produkten steigen, ist beispielsweise der Marktanteil von fair gehandeltem Kaffee mit circa 5% immer noch relativ niedrig.

Als Teil der Steuerungsgruppe möchten wir uns mit anderen Akteur*innen vernetzen, um fairen Handel zu unterstützen und zu stärken.

Durch die Aufmerksamkeit, die für das Themengebiet der fairen Produkte geschaffen wird, kommen die Erlanger Bürger mit dem Thema in Kontakt. Außerdem sollen Möglichkeiten geschaffen werden, faire Produkte in den Alltag zu integrieren.